百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
許菁菁
5 食譜 25 粉絲

三杯美國火雞

三杯美國火雞

描述

美食專家林美慧老師示範美國火雞菜餚,一年四季最下飯,老少咸宜的開胃典藏東方料理!

8 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將美國全火雞解凍,剁成小塊。杏鮑菇可用手剝成塊,不規則的斷面可吸附湯汁,比起用刀子切的光滑的面,湯汁較不易附著。

  • 香油倒鍋中,炒香片,再放雞塊拌炒至顏色轉白,加杏鮑菇塊,加入調味料,燒開後轉小火,蓋上鍋蓋悶煮15分鐘。上下翻動一次,再悶煮15分鐘,直至收汁濃稠,起鍋前加九層塔辣椒切段,加入翻炒一下,即可。

小撇步

國際HACCP認證的美國火雞肉肉質溫和自然、不腥、不膩、容易和各式調味料融合,無論是辛辣、糖醋、爆炒、煎炸、烘烤或異國情調的特有菜餚,都適宜用來代替含脂肪量較高主菜中的重要原料。

8,710 瀏覽
avatar
許菁菁 5 食譜 25 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 地瓜 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 鮭魚 蕃茄燉牛肉 炒麵 打拋豬 酸辣湯 低脂高蛋白 櫛瓜 粽子 糖葫蘆 雞湯 排骨 炒飯 台式泡菜 雞肉 早餐 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 香菇雞湯 餅乾 馬鈴薯 麻婆豆腐 雞胸肉 小黃瓜 蒸蛋 南瓜 白菜滷 湯麵 番茄炒蛋 杏鮑菇 茄子 高麗菜飯 義大利麵 玉米濃湯 四季豆 竹筍 滷肉 娃娃菜 高麗菜 三杯雞 家常菜 豆腐 瓜仔肉 菠菜 金針菇 花椰菜