地中海沙拉義大利麵
描述
🥗大餐前後贖罪專用無痛素🥗
他本體其實是清爽怡人的「希臘沙拉Greek Salad」,以清爽的檸檬汁、香芹和橄欖油為基底,鹹味則來自富地中海特色的Feta Cheese和橄欖,讓吃菜不再像是啃草,像我還會加入燙熟的義大利麵增加飽足感,是大吃大喝前後均衡一下的好選擇喔~
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份量
時間
食材
步驟
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材料如圖。(因為蔬菜會切成丁狀,個人覺得義大利麵用小筆管、通心粉、米粒麵或蝴蝶麵等等這種小小的,會比一整條的 直麵適合喔~)
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因為懶得燒水,直接義大利麵加熱水,用微波爐加熱🤪🤪。分鐘數和麵條外包裝的建議烹調時間一樣就可以了~
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將煮好的義大利麵瀝乾水分,淋上橄欖油,拌一拌。
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加入檸檬汁。
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用鹽和黑胡椒調味。
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加入菲達乳酪以外所有食材,拌一拌~
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裝盤後撒上菲達乳酪,最後再用黑胡椒點綴點綴~
小撇步
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