地中海沙拉義大利麵

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描述

🥗大餐前後贖罪專用無痛素🥗
他本體其實是清爽怡人的「希臘沙拉Greek Salad」,以清爽的檸檬汁、香芹和橄欖油為基底,鹹味則來自富地中海特色的Feta Cheese和橄欖,讓吃菜不再像是啃草,像我還會加入燙熟的義大利麵增加飽足感,是大吃大喝前後均衡一下的好選擇喔~
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份量

1 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 材料如圖。(因為蔬菜會切成丁狀,個人覺得義大利麵用小筆管、通心粉、米粒麵或蝴蝶麵等等這種小小的,會比一整條的
直麵適合喔~)

    材料如圖。(因為蔬菜會切成丁狀,個人覺得義大利麵用小筆管、通心粉、米粒麵或蝴蝶麵等等這種小小的,會比一整條的 直麵適合喔~)

  • 因為懶得燒水,直接義大利麵加熱水,用微波爐加熱🤪🤪。分鐘數和麵條外包裝的建議烹調時間一樣就可以了~

    因為懶得燒水,直接義大利麵加熱水,用微波爐加熱🤪🤪。分鐘數和麵條外包裝的建議烹調時間一樣就可以了~

  • 將煮好的義大利麵瀝乾水分,淋上橄欖油,拌一拌。

    將煮好的義大利麵瀝乾水分,淋上橄欖油,拌一拌。

  • 加入檸檬汁。

    加入檸檬汁。

  • 用鹽和黑胡椒調味。

    用鹽和黑胡椒調味。

  • 加入菲達乳酪以外所有食材,拌一拌~

    加入菲達乳酪以外所有食材,拌一拌~

  • 裝盤後撒上菲達乳酪,最後再用黑胡椒點綴點綴~

    裝盤後撒上菲達乳酪,最後再用黑胡椒點綴點綴~

小撇步

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沒在玩食物就是在教畫畫的英國奇聞部落客。 💡作品集: https://j820330.wixsite.com/kokofoundit 📩料理、美術或教學相關合作,歡迎聯絡: [email protected]

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