雙色焗烤馬鈴薯
「Jingle bells, jingle bells, Jingle all the way .」
打開手機裡的音樂頻道，歌聲緩緩流淌，整個廚房的氣氛瞬間活躍起來，心情愉快的時而踮起腳尖哼著歌，做菜的靈感油然而生，拿出幾顆蔬菜籃中的馬鈴薯，就來做個簡單又美味的鮮奶油應用料理吧！
份量
3
人份
時間
20
分鐘
食材
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馬鈴薯切薄片。
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烤箱預熱至180℃
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準備至少三公分高的烤皿，均勻塗抹奶油。
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鋪上一層切片馬鈴薯，灑上鹽、黑胡椒與少量乾酪絲，再淋上鮮奶油。依序重複堆疊四層。
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放入烤箱，依照烤箱爐性或烤皿大小，烤20 - 40分鐘，或乾酪呈現金黃色即可。
