蛋包飯🥚

溫太太窩在廚房
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描述

孩子喜愛的蛋包飯
可以專心吃完!
不難唷!

份量

7 人份

時間

30 分鐘

食材

一顆
半斤
適量
適量
少許
少許
ㄧ盒
三杯

步驟

  • 將番茄洋蔥切丁拌炒到熟會出一點水

    將番茄洋蔥切丁拌炒到熟會出一點水

  • 放入番茄羅勒

    放入番茄羅勒

  • 絞肉(可以先用胡椒醃製一下

    絞肉(可以先用胡椒醃製一下

  • 黑胡椒粒ㄈㄤㄖㄨ

    黑胡椒粒ㄈㄤㄖㄨ

  • 奶油也放入

    奶油也放入

  • 番茄醬也放入

    番茄醬也放入

  • 開始放入煮好的米飯
拌炒到飯也染上番茄醬的顏色就好了

    開始放入煮好的米飯 拌炒到飯也染上番茄醬的顏色就好了

  • 換煎蛋,不沾鍋放點油
拌好的蛋花也加一點油

    換煎蛋,不沾鍋放點油 拌好的蛋花也加一點油

  • 放入到熱過

    放入到熱過

  • 盡量讓蛋呈現圓形
(孩子一顆 大人兩顆)

    盡量讓蛋呈現圓形 (孩子一顆 大人兩顆)

  • 煎好了將它輕輕的拿起

    煎好了將它輕輕的拿起

  • 放入碗裡如圖

    放入碗裡如圖

  • 剛剛炒好的飯放入裡面

    剛剛炒好的飯放入裡面

  • 多出來的蛋放入碗裡

    多出來的蛋放入碗裡

  • 倒扣一個碗

    倒扣一個碗

  • 或是倒扣在大盤子上就呈現這樣了,上面再淋上一點番茄醬

    或是倒扣在大盤子上就呈現這樣了,上面再淋上一點番茄醬

  • 完成✅

    完成✅

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