【幸福🍓抹茶鬆餅】耶誕樹🎄造型蛋糕

chou
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感謝達磨小廚房給的靈感
耶誕樹蛋糕好可愛💗💗

#耶誕樹 #耶誕大餐 #蛋糕 #鬆餅

份量
4 人份
時間
60 分鐘

食材

3顆
適量
適量
適量
適量
適量
適量
適量
  • 麵粉/抹茶粉/蛋3顆
食材全混在一起(甜點新手😂)

    麵粉/抹茶粉/蛋3顆 食材全混在一起(甜點新手😂)

  • 汪🐶:(會不會呀 好稠)

(攪拌過程有再加牛奶與水調濃度)

    汪🐶:(會不會呀 好稠) (攪拌過程有再加牛奶與水調濃度)

  • (利用果汁機打均勻)
濃度呈現液態即可

    (利用果汁機打均勻) 濃度呈現液態即可

  • 水水的

    水水的

  • 開始煎餅皮(小火🔥)

    開始煎餅皮(小火🔥)

  • (待表面出現氣孔)
即可翻面

    (待表面出現氣孔) 即可翻面

  • 一片煎好再煎下一片
(沾少許油,用紙巾稍微帶過)

    一片煎好再煎下一片 (沾少許油,用紙巾稍微帶過)

  • 由大到小,煎最後一片

    由大到小,煎最後一片

  • 煎餅皮過程,邊處理草莓
汪🐶:(監工中)

    煎餅皮過程,邊處理草莓 汪🐶:(監工中)

  • 大大小小餅皮煎好了

    大大小小餅皮煎好了

  • 製作第❶層
鮮奶油+草莓

    製作第❶層 鮮奶油+草莓

  • 第❷層
鮮奶油+藍莓+草莓

    第❷層 鮮奶油+藍莓+草莓

  • 第❸層
鮮奶油+草莓+蔓越莓

    第❸層 鮮奶油+草莓+蔓越莓

  • 第❹層
滿滿藍莓

    第❹層 滿滿藍莓

  • 最上層
一顆草莓🍓

    最上層 一顆草莓🍓

  • 灑上糖粉✨✨

    灑上糖粉✨✨

  • 完成💗

    完成💗

  • 🎅耶誕狗送蛋糕來了💗💗
祝大家耶誕快樂🐶

    🎅耶誕狗送蛋糕來了💗💗 祝大家耶誕快樂🐶

小撇步

📌底層不要怕用料滿滿打好地基(後續都有再補滿水果😅沒拍到)
📌抹茶鬆餅沒加糖可能會微苦,最後都會灑上糖粉綜合苦味(可接受)
📌沒想到甜點新手也可以輕鬆完成的造型蛋糕👍👍

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