YC Lin 39 食譜 95 粉絲 追蹤 青龍豆干 描述 超便宜平民料理 豆乾煸香是關鍵 #素食 #蔬食 #五辛素 21 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 糯米椒 1 豆乾 1 蒜末 1 薑末 1 蔥白 1 蔥綠 1 醬油 1 米酒 1 豆鼓 1 步驟 豆乾切細條 青龍切段 備蔥薑蒜 豆乾煸香上色後 加入蔥白/薑末/蒜末爆香 加入青龍,豆鼓,蔥綠,米酒,醬油拌炒,稍微收乾 即可上桌 小撇步 醬油可分次下,避免太鹹 9,055 瀏覽 2020/12/19 發表