鬆脆起士餅 Nancy Cat 3 食譜 9 粉絲 追蹤 6 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 3 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 低筋麵粉 150g 高筋麵粉 50g 蛋 2顆 玉米粉 30g 砂糖 40g 無鹽奶油 80g 鹽巴 1g 起士粉 50g 胡椒鹽 適量 披薩用起士絲 適量 義式香草粉 適量 水 20-30g 泡打粉 5g 奶油放置於室溫退冰，加糖及鹽混合均勻 加入全蛋液後用電動打蛋機打發 加入過篩麵粉，泡打粉，玉米粉，混合 加入起士粉，起士絲，調味料混合，若麵糰太硬不好攪勻，可適量的加水 將麵糰擀平，塑形 160度20分鐘，翻面後再烤5分鐘，即可享用 小撇步 可加入喜歡的堅果或辣粉 2020/12/14 發表 800 瀏覽
