Nancy Cat 3 食譜 14 粉絲 追蹤 鬆脆起士餅 #素食 #蔬食 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 低筋麵粉 150g 高筋麵粉 50g 蛋 2顆 玉米粉 30g 砂糖 40g 無鹽奶油 80g 鹽巴 1g 起士粉 50g 胡椒鹽 適量 披薩用起士絲 適量 義式香草粉 適量 水 20-30g 泡打粉 5g 步驟 奶油放置於室溫退冰,加糖及鹽混合均勻 加入全蛋液後用電動打蛋機打發 加入過篩麵粉,泡打粉,玉米粉,混合 加入起士粉,起士絲,調味料混合,若麵糰太硬不好攪勻,可適量的加水 將麵糰擀平,塑形 160度20分鐘,翻面後再烤5分鐘,即可享用 小撇步 可加入喜歡的堅果或辣粉 7,434 瀏覽 2020/12/14 發表