Sammi Liang 741 食譜 2,271 粉絲 追蹤 糯米椒燒蛋 60 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 糯米椒 6根 辣椒 1根 蒜頭 2顆 蔥 1支 蛋 3顆 豆豉 1大匙 調味料 素蠔油 1大匙 醬油 1大匙 米酒 1大匙 胡椒粉 適量 水 1杯 步驟 蒜頭切末,辣椒、糯米椒切斜片,蔥切段,豆豉泡水瀝乾備用 起鍋熱油,將蛋煎成荷包蛋起鍋備用 承上放入糯米椒拌炒後盛起備用 加入適量的油,將蒜頭、蔥、辣椒、豆豉炒香,下調味料煮滾 下荷包蛋燒煮至要收汁時,下糯米椒拌炒均勻即可 1.1 萬 瀏覽 2020/12/28 發表