糯米椒燒蛋 Sammi Liang 663 食譜 1,430 粉絲 追蹤 45 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 食材 糯米椒 6根 辣椒 1根 蒜頭 2顆 蔥 1支 蛋 3顆 豆豉 1大匙 調味料 素蠔油 1大匙 醬油 1大匙 米酒 1大匙 胡椒粉 適量 水 1杯 步驟 蒜頭切末，辣椒、糯米椒切斜片，蔥切段，豆豉泡水瀝乾備用 起鍋熱油，將蛋煎成荷包蛋起鍋備用 承上放入糯米椒拌炒後盛起備用 加入適量的油，將蒜頭、蔥、辣椒、豆豉炒香，下調味料煮滾 下荷包蛋燒煮至要收汁時，下糯米椒拌炒均勻即可 2020/12/28 發表 3,007 瀏覽
游甯喬
