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三寶媽の阮叨灶咖
89 食譜 570 粉絲

蠔油黃金菇油菜

蠔油黃金菇油菜
5 說讚

食材

醬汁

步驟

  • 熱鍋入菇乾炒出香氣後下蒜末拌炒,一些香油拌炒,再加入蠔油、番茄醬炒香後加入適量醬油、滾水,煨煮出多醣體成為天然勾芡

    熱鍋入菇乾炒出香氣後下末拌炒,一些香油拌炒,再加入蠔油、番茄醬炒香後加入適量醬油、滾水,煨煮出多醣體成為天然勾芡

  • 油菜洗淨川燙(先入梗再入葉子)蓋上蓋子燜煮

  • 燙熟的油菜用壽司簾擠乾水切段入盤淋上醬汁,適量白芝麻

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三寶媽の阮叨灶咖 89 食譜 570 粉絲

阿母不是正在料理,就是在準備料理的路上🤣 不專業食譜分享🙅‍♀

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