蠔油黃金菇油菜 三寶媽の阮叨灶咖 87 食譜 447 粉絲 追蹤 5 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 食材 油菜 １把 醬汁 黃金菇切小段 1包 蒜末 2瓣 蠔油 ２匙 番茄醬 １匙 滾水 １大勺 香油 適量 步驟 熱鍋入菇乾炒出香氣後下蒜末拌炒，一些香油拌炒，再加入蠔油、番茄醬炒香後加入適量醬油、滾水，煨煮出多醣體成為天然勾芡 油菜洗淨川燙（先入梗再入葉子）蓋上蓋子燜煮 燙熟的油菜用壽司簾擠乾水切段入盤淋上醬汁，適量白芝麻 3,215 瀏覽 2020/12/08 發表
