三寶媽の阮叨灶咖 89 食譜 569 粉絲 追蹤 蠔油黃金菇油菜 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 油菜 1把 醬汁 黃金菇切小段 1包 蒜末 2瓣 蠔油 2匙 番茄醬 1匙 滾水 1大勺 香油 適量 步驟 熱鍋入菇乾炒出香氣後下蒜末拌炒,一些香油拌炒,再加入蠔油、番茄醬炒香後加入適量醬油、滾水,煨煮出多醣體成為天然勾芡 油菜洗淨川燙(先入梗再入葉子)蓋上蓋子燜煮 燙熟的油菜用壽司簾擠乾水切段入盤淋上醬汁,適量白芝麻 4,524 瀏覽 2020/12/08 發表