千張海鮮焗烤派 綺樂廚房 361 食譜 5,700 粉絲 追蹤 46 說讚 一起做 讚 收藏 描述 利用千張取代派皮,相較低醣烘焙更加方便、快速,加上幾樣海鮮和蔬菜水煮後,拌上沙拉跟山葵醬調味,放進烤箱焗烤,簡單的焗烤海鮮派香噴噴,趁熱吃超滿足的~ 已參加:家常料理就醬做!食譜大募集 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 白蝦 100克 鮭魚 100克 風味蟹肉棒 12根 綠花椰菜 40克 玉米筍 60克 沙拉醬 50克 S&B山葵膏 1大匙 乳酪絲 100克 千張豆皮 4-5張 步驟 準備食材 綠花椰菜跟玉米筍先燙1分鐘撈起來瀝乾 原鍋放進鮭魚跟白蝦燙1分鐘後撈起瀝乾 大片千張豆皮切成四小片,取三片鋪上模具 風味蟹肉棒撕開鋪在千張豆皮上 沙拉醬和山葵膏一起攪拌均勻 把醬放進煮好的鮭魚、白蝦、綠花椰菜和玉米筍裡面拌勻 平均把料放進步驟5裡面 加上乳酪絲,烤箱先預熱, 180度C烤10分鐘至15分鐘 趁熱吃拉絲熱呼呼超讚的 1.1 萬 瀏覽 2020/12/07 發表