【營養師的料理廚房】減醣千張披薩 營養師的料理廚房 37 食譜 1,368 粉絲 追蹤 65 說讚 一起做 讚 收藏 描述 營養價值表 熱量 419大卡 醣類 24克(23%) 蛋白質 36克(35%) 油脂 20克(42%) 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 雞肉 50克 小卷 50克 玉米 30克 洋蔥 60克 牛蕃茄 1/2顆 洋菇 4顆 起司絲 60克 千張豆皮 2張 調味料/道具 鹽 適量 蔬果削片刀(美國品牌OXO) 1支 義式香料 適量 玉米刨粒刀(美國品牌OXO) 1支 烤盤 1個 平底鑄鐵鍋 1個 步驟 準備好使用食材及工具 先用玉米刨粒刀(美國品牌OXO)將玉米粒完整的刨下來備用 (使用新鮮玉米粒讓營養更加分) 使用可調式蔬果削片器(美國品牌OXO)將洋蔥切片撥散備用 將洋菇對切、番茄切片備用 將雞肉切成丁狀備用 熱油鍋,先將洋蔥爆香 接著加入玉米粒拌炒 放入雞丁 放入小卷,拌炒至8分熟 加入鹽巴調味 將千張豆腐皮鋪在平底鑄鐵鍋底部 放上炒香的食材,鋪上蘑菇 接著鋪上番茄片 撒上起司絲,並用義式香料調味 先將烤箱預熱180度 接著放入披薩,上下火180度烤15分鐘 減醣的千張披薩就完成啦! 1.4 萬 瀏覽 2020/04/05 發表