杏仁巧克力餅乾
描述
喜餅中最愛的杏仁巧克力
份量
1
人份
時間
20
分鐘
食材
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50克
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35克
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25克
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100克
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15克
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70克
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15克
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5克
步驟
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1. 將軟化奶油攪拌至發白狀態 2. 加入細砂糖攪拌均勻 3. 全蛋加入水打散後，分三次加入奶油拌勻 4. 加入過篩麵粉及可可粉，可用手搓揉至麵團成型 5. 加入杏仁片揉至均勻 6. 完成麵團，依喜好將麵團搓揉至長條形或圓柱型，用保鮮膜包好冰入冷凍，40分鐘後取出切片放入烤箱
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* 預熱烤箱 ： - 上火170度，下火170度 烘烤20分鐘
