義式甜點-經典提拉米蘇

生活美食家Nancy老師/NC5
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描述

高級又簡單的義式甜點,
自己動手做一份提拉米蘇泡杯咖啡,
度過美好的下午茶時光吧!

份量

4 人份

時間

180 分鐘

食材

150g
40g
一包
150g
15g
少許裝飾

步驟

  • 鮮奶油加糖用打蛋器打成凝固狀

  • 加入瑪斯卡彭起司, 攪拌均勻

  • 咖啡與蘭姆酒攪拌均勻

  • 手指餅乾沾(3)放入烤盤內

  • 將(2)均勻塗上手指餅乾, 反覆步驟兩次

  • 放入冰箱冰3小時, 最後撒上可可粉即可享用

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生活美食家Nancy老師/NC5 300 食譜 2,238 粉絲

擅長西式料理, 健康創意料理,生活美學佈置, 對於健康飲食, 優雅生活很有心得. 常應各大公司行號之邀, 舉辦企業料理講座,分享健康飲食正確概念. 不定期曝光於平面媒體料理示範, 及料理活動記者會, 擔任烹飪老師. 平日經營自媒體, 分享料理影片,獲得網友高度好評. 生活美學教室: NC5 Studio 美好, 理所當然 HTTP://www.facebook.com/NC5Studio

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留言

共 2 則
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  • Wei wei
    Wei wei

    凝固

  • 請問放冷藏的這個步驟是為了什麼?新手苦惱😖

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