龍龍當家 9 食譜 29 粉絲 追蹤 炒小黃瓜 描述 清脆好吃,簡單又便宜的一道菜。 27 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 小黃瓜 3條 紅蘿蔔 1條 蒜頭 3顆 調味料 沙拉油 適量 鹽 適量 柴魚粉 適量 白胡椒粉 適量 水 適量 步驟 1:小黃瓜切斜片備用。 2:紅蘿蔔切片燙熟備用。 3:蒜頭切末備用。 熱鍋加入沙拉油,蒜頭爆香。 加入小黃瓜稍微炒軟在加入紅蘿蔔拌炒,加入所有調味料拌勻完成。 小撇步 1:小黃瓜想吃軟一點的口感可煮久一點。 2:柴魚粉可用味精代替。 8,453 瀏覽 2020/12/01 發表