健康堅果米飯團

2013/01/09 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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大部分的人常把綜合堅果拿來當零食或打成果汁食用,Q媽今天就簡單的把它與米飯結合作成飯糰,這樣可以當正餐吃喔!

食材

宜蘭有機牧師之米 0.5量杯
有機橄欖油 少許
有機綜合堅果 適量
鹽巴 少許
鄉村田園風味鹽 適量
七味粉 少許
迷迭香 少許
  • 1 備料:有機米飯、有機綜合堅果
  • 2 煮熟的米飯待涼些,準備一個塑膠袋,將米飯裝在裡頭,在把有機綜合堅果倒入,並且加入少許的有機橄欖油及風味鹽和鹽巴調味,再以雙手戳揉塑膠帶,讓所有的食材均勻攪和
  • 3 接著將米飯分成兩部份,再用雙手緊緊的塑成2個圓形狀
  • 4 擺盤後,灑些七味粉及迷迭香就完成了養身的健康米飯團囉!
  • 5 簡單又不麻煩,非常適合忙碌的上班族輕鬆做早餐喔!
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小撇步

加些橄欄油是因為要讓米飯有稍黏的感覺,這樣一來塑形及包覆較不會讓米飯散掉!
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