百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
戚小媽
313 食譜 1,092 粉絲

鹹蛋瓜仔肉

鹹蛋瓜仔肉

描述

簡單下飯,電鍋料理

12 說讚 2 留言

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 絞肉粗細依照個人喜好,鹹蛋黃要放幾顆也隨自己喜好,罐頭醃瓜也可以隨自己喜好來放

    絞肉粗細依照個人喜好,鹹蛋黃要放幾顆也隨自己喜好,罐頭醃瓜也可以隨自己喜好來放

  • 醃瓜切碎放一些湯汁倒入絞肉裡面,攪拌出黏性再擺上鹹蛋黃就可以了

    醃瓜切碎放一些湯汁倒入絞肉裡面,攪拌出黏性再擺上鹹蛋黃就可以了

  • 如果像我用圖中的有深度的碟子建議用筷子插幾個孔 裡面比較容易熟
電鍋外鍋1.5杯水

    如果像我用圖中的有深度的碟子建議用筷子插幾個孔 裡面比較容易熟 電鍋外鍋1.5杯水

  • 鹹蛋白也可以一起擺上去看個人的喜好

    鹹蛋白也可以一起擺上去看個人的喜好

小撇步

要不要加太白粉和玉米粉去攪拌一照個人的喜好,可用電鍋或瓦斯蒸熟

5,345 瀏覽
avatar
戚小媽 313 食譜 1,092 粉絲

愛食物

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 2 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 糖葫蘆 豆腐 番茄 麻婆豆腐 排骨 炒麵 娃娃菜 湯麵 蕃茄燉牛肉 雞湯 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 金針菇 餅乾 蒸蛋 白菜滷 雞蛋豆腐 三杯雞 花椰菜 四季豆 雞肉 家常菜 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 滷肉 南瓜 打拋豬 竹筍 酸辣湯 番茄炒蛋 瓜仔肉 台式泡菜 雞胸肉 粽子 菠菜 義大利麵 馬鈴薯 香菇雞湯 早餐 杏鮑菇 地瓜 糖醋排骨 高麗菜 炒飯 櫛瓜 玉米濃湯 鮭魚