蕃茄蘑菇綠花椰菜

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食材

綠花椰菜 1朵
黃金小蕃茄 20顆
聖女小蕃茄 20顆
蘑菇 10朵
適量
黑胡椒 適量
薑末 適量
  • 1 花椰菜洗淨切小朵後川燙備用
  • 2 黃金小蕃茄、聖女小蕃茄去蒂洗淨對切備用
  • 3 蘑菇切丁備用
  • 4 起鍋熱油,煎香蘑菇、爆香薑末後加入作法2翻炒均勻
  • 5 承作法4加入作法1及適量水、鹽調味,加蓋悶煮1~2分鐘,灑上黑胡椒拌勻即可盛盤。
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2013/01/08 發表 8,191 瀏覽

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