百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
療癒餐桌の食光
49 食譜 137 粉絲

巧克力乾咖哩飯 素食、低醣、低脂

巧克力乾咖哩飯 素食、低醣、低脂

描述

板豆腐大變身!加入秘密武器,濃郁又美味~
板豆腐冷凍後,變得多孔綿密。取代絞肉,健康減脂,口感細緻又吸汁入味!
咖哩粉取代含有大量油脂、澱粉、鹽分的咖哩塊
🍫巧克力是讓咖哩更濃郁香醇的秘密武器!燒到收汁濃厚,特別下飯
炙燒起司、加顆蛋,搭配低卡高纖蒟蒻米,欲罷不能~
IG/FB:安娜Anna.獨享食尚
https://www.instagram.com/annababy.ann/

8 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

主食材

步驟

  • 頭切碎、洋蔥切丁、番茄切丁、黑巧克力切小塊,備用。 冷凍過(至少半天以上)的板豆腐,退冰後切碎,備用。

  • 熱鍋,加入夏威夷果油,炒香蒜頭、洋蔥,加入番茄翻炒至軟化。

【夏威夷果油】超級脂肪
獨有Omega-7,堅果中最多Omega-9含量
比橄欖油高的健康單不飽和脂肪👍️
220度發煙點 煎、煮、炒、炸、生飲 皆可
🔹購買網址
https://dazuigo.1shop.tw/fmjnf2

    熱鍋,加入夏威夷果油,炒香頭、洋蔥,加入番茄翻炒至軟化。 【夏威夷果油】超級脂肪 獨有Omega-7,堅果中最多Omega-9含量 比橄欖油高的健康單不飽和脂肪👍️ 220度發煙點 煎、煮、炒、炸、生飲 皆可 🔹購買網址 https://dazuigo.1shop.tw/fmjnf2

  • 放入板豆腐碎、S&B咖哩粉翻炒均勻。

    放入板豆腐碎、S&B咖哩粉翻炒均勻。

  • 倒入熱水、黑巧克力攪拌,邊拌邊壓豆腐使之入味,燒煮至收汁,完成。

    倒入熱水、黑巧克力攪拌,邊拌邊壓豆腐使之入味,燒煮至收汁,完成。

  • 炙燒🧀起司、加顆蛋,搭配低卡高纖蒟蒻米,欲罷不能的一口接著一口c(⑅ ◔ڼ◔)っ

    炙燒🧀起司、加顆蛋,搭配低卡高纖蒟蒻米,欲罷不能的一口接著一口c(⑅ ◔ڼ◔)っ

  • 【蒟蒻麵 / 蒟蒻米】
低熱量、低GI、高纖維、高飽足感
重點是✨沒有鹼水臭腥味✨
開封即食,無需川燙!
16種胺基酸、無澱粉、不添加防腐劑
🔹超值優惠購買網址
https://dazuigo.1shop.tw/fmjnf2

    【蒟蒻麵 / 蒟蒻米】 低熱量、低GI、高纖維、高飽足感 重點是✨沒有鹼水臭腥味✨ 開封即食,無需川燙! 16種胺基酸、無澱粉、不添加防腐劑 🔹超值優惠購買網址 https://dazuigo.1shop.tw/fmjnf2

小撇步

咖哩最迷人的所在就是
可以隨心變化調味,創造屬於自己的秘密咖哩🍛
喜歡濃郁,咖哩粉、巧克力多加一點;
喜歡酸香,番茄多一些;
加蘋果泥、椰奶、蜂蜜、咖啡粉,又別是一番風味~

別急,咖哩静置一夜後,內蘊含的香料彼此交融結合,香氣與層次會更迷人💕

更多分享,鎖定IG/FB:安娜Anna.獨享食尚
https://www.instagram.com/annababy.ann/

6,798 瀏覽
avatar
療癒餐桌の食光 49 食譜 137 粉絲

烹飪.烘焙.健康.飲食 Cooking.Baking.Healthy 日日餐餐手作料理 時時刻刻享受生活 分分秒秒探索世界 ❤️我食故我在,生活即食尚❤️

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 台式泡菜 地瓜 白菜滷 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 茄子 早餐 四季豆 蒸蛋 低脂高蛋白 菠菜 雞肉 娃娃菜 三杯雞 雞湯 馬鈴薯 餅乾 香菇雞湯 竹筍 小黃瓜 滷肉 高麗菜 雞胸肉 花椰菜 炒麵 麻婆豆腐 杏鮑菇 瓜仔肉 鮭魚 排骨 粽子 高麗菜飯 糖醋排骨 豆腐 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 家常菜 糖葫蘆 義大利麵 炒飯 酸辣湯 番茄 打拋豬 櫛瓜 湯麵 馬鈴薯燉肉 南瓜