百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Mrs P's Kitchen
979 食譜 1.9 萬 粉絲

【影片】胡蘿蔔蛋糕

【影片】胡蘿蔔蛋糕

描述

除了維多利亞蛋糕外,英國人非常喜歡吃胡蘿蔔蛋糕,聽名字好像好奇怪,將胡蘿蔔放入蛋糕內,但我試過一次後便愛上。紅蘿蔔令蛋糕更甜,加上核桃,更有口感。而最重要是上面一層厚厚的Creamcheese frosting, 超好吃!
可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及英倫生活分享>
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

奶油乳酪糖霜

步驟

  • 影片〉https://youtu.be/Y3coeb3-hfA

    影片〉https://youtu.be/Y3coeb3-hfA

  • 將糖和油拌勻,然後加入雞蛋,拌勻

  • 再篩入麵粉、泡打粉、鹽和蘇打粉,拌勻

  • 再加入蘿蔔絲和核桃碎,拌勻

  • 將蛋糕糊倒入蛋糕模內,放入已預熱180度烤箱,烤約45至50分鐘,或至蛋糕全熟即成,待涼

  • 奶油乳酪糖霜做法: 將奶油、奶油乳酪和糖粉用打蛋器打發約一至兩分鐘即成。將糖霜塗在蛋糕上即成!

小撇步

*我用的烤盤是11X cm

1.2 萬 瀏覽
avatar
Mrs P's Kitchen 979 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 白菜滷 涼拌小黃瓜 排骨 竹筍 滷肉 鮭魚 酸辣湯 瓜仔肉 麻婆豆腐 櫛瓜 地瓜 三杯雞 台式泡菜 打拋豬 玉米濃湯 湯麵 高麗菜 低脂高蛋白 粽子 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 家常菜 娃娃菜 金針菇 義大利麵 雞蛋豆腐 番茄 高麗菜飯 小黃瓜 雞湯 四季豆 豆腐 早餐 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 餅乾 炒麵 茄子 杏鮑菇 番茄炒蛋 雞胸肉 雞肉 糖醋排骨 菠菜 香菇雞湯 炒飯 花椰菜 馬鈴薯