馬鈴薯燉肉 ijustcookit 123 食譜 417 粉絲 追蹤 87 說讚 3 跟著做 留言 讚 收藏 這幾天天氣冷,就是要吃點暖呼呼的食物🤤 作法跟準備的食材都超簡單😆 份量 2 人份 時間 45 分鐘 食材 主食材 梅花肉切塊 300克 副食材 馬鈴薯切塊 1顆 洋蔥切絲 半顆 調味料 醬油 40cc 味醂 20cc 米酒 20cc 糖 15公克 清水 300cc 熱鍋後加入些許油,轉中火放入洋蔥絲炒軟 加入梅花肉塊炒至表皮有點微焦 加入馬鈴薯拌炒30秒 加入糖翻炒融化再加入醬油炒出醬香 加入味醂和米酒翻炒約1分鐘後加清水煮到滾 蓋上鍋蓋開小火燉煮半小時即可收工 2020/11/22 發表 8,209 瀏覽