馬鈴薯燉肉

ijustcookit
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這幾天天氣冷,就是要吃點暖呼呼的食物🤤

作法跟準備的食材都超簡單😆

份量
2 人份
時間
45 分鐘

食材

主食材
副食材
調味料
40cc
20cc
20cc
15公克
300cc
  • 熱鍋後加入些許油,轉中火放入洋蔥絲炒軟

  • 加入梅花肉塊炒至表皮有點微焦

  • 加入馬鈴薯拌炒30秒

  • 加入糖翻炒融化再加入醬油炒出醬香

  • 加入味醂和米酒翻炒約1分鐘後加清水煮到滾

  • 蓋上鍋蓋開小火燉煮半小時即可收工

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