蘑菇雞肉醬 楊媽媽 2 食譜 3 粉絲 追蹤 1 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 很下飯的配料醬汁，也可以加在乾麵湯麵裡。 份量 5 人份 時間 15 分鐘 食材 香菇 適量 去骨雞肉 適量 洋蔥 半顆 蒜頭 適量 蔥或紅蔥頭 適量 醬油 一湯匙 鹽巴 少許 醬油膏 少許 味素 少許 黑胡椒粉 適量 香菇及洋蔥及蒜頭爆香後放雞肉，雞肉炒到變色，加入所有醬料和適量的水，大火煮滾再悶煮10分鐘或放電鍋悶煮即可。 起來之後再加入蔥或紅蔥酥。 想吃或吃不完都可以再加熱。 2020/11/16 發表 484 瀏覽
