枸杞豆腐香菇蒸雞(電鍋版)

甜廚花姐姐
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描述

好吃的土雞肉不但肉質好吃營養蛋白質又豐富
今天就來點不一樣的做法,讓主婦們輕鬆料理免顧爐火
土雞肉一口咬下飽滿又多汁
雞汁充滿香菇香氣與枸杞自然鮮甜拌飯超對味
豆腐吸滿雞汁 香嫩又滑口
又是一道秒殺白飯開味佳餚

食材

步驟

  • 所有食材備妥 香菇泡軟後切絲備用

    所有食材備妥 香菇泡軟後切絲備用

  • 板豆腐切片鋪底

    板豆腐切片鋪底

  • 依序將雞腿肉香菇絲枸杞油蔥酥擺入盤中加入適量鹽巴即可

    依序將雞腿肉香菇絲枸杞油蔥酥擺入盤中加入適量鹽巴即可

  • 放入電鍋蒸層加入2杯水按下蒸煮鍵跳起後悶5-10分鐘
你看這原汁原味肉汁通通都在這一碗

    放入電鍋蒸層加入2杯水按下蒸煮鍵跳起後悶5-10分鐘 你看這原汁原味肉汁通通都在這一碗

  • 取出擺盤就是好吃香噴又下飯的枸杞豆腐香菇蒸雞囉!!

    取出擺盤就是好吃香噴又下飯的枸杞豆腐香菇蒸雞囉!!

小撇步

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