白菜滷

Ler Jiang
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食材

三個
半斤
少許
十個
兩匙
兩根
少許
  • 三層肉爆炒炸到金黃

    三層肉爆炒炸到金黃

  • 蝦米(蝦米先用水浸泡過)、丸子、少許鹽 一起炒過

    蝦米(蝦米先用水浸泡過)、丸子、少許鹽 一起炒過

  • 炒好後將料加入白菜鍋裡下去悶+炸豬皮

    炒好後將料加入白菜鍋裡下去悶+炸豬皮

  • 完成

    完成

小撇步

水一點點 ,白菜一點點加 火開小

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