babytree 11 食譜 63 粉絲 追蹤 鮮蝦蘑菇茄汁義大利麵 描述 只要事先買好醬汁,義大利麵就是平常一個人吃飯想要快速料理的首選! 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 白蝦 5隻 蘑菇 5顆 高麗菜 一小塊 茄汁 2大匙 水 少許 起司片 1片 義大利麵 1人份 步驟 煮一鍋水,加鹽煮滾,放入義大利麵約5分鐘煮熟撈起 取一平底鍋,乾煎蘑菇至出水,放入茄汁、水、高麗菜、鮮蝦,燜煮至蔬菜軟化 將義大利麵倒入鍋中翻炒,稍微收汁後盛起 最後在上面放一片起司片,或是撒乳酪粉/乳酪絲亦可,即完成囉! 小撇步 茄汁我最喜歡搭鮮蝦!隨意搭些蔬菜及菇類,就營養均衡了~也可以多加洋蔥和番茄增加佐料。 如果買到的茄汁醬調味不夠,可以自行加入義大利香料粉、黑胡椒等增加風味哦! 5,577 瀏覽 2020/11/11 發表