百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
敏敏
12 食譜 37 粉絲

皎白筍炒肉絲(+鮮蝦)

皎白筍炒肉絲(+鮮蝦)

描述

簡易家常菜!媽媽的味道❤️

9 說讚

份量

4 人份

食材

調味

步驟

  • 皎白筍切絲,肉絲這次用火鍋肉片切絲取代
沒拍到鮮蝦去殼切丁
肉絲用米酒先醃一下

    皎白筍切絲,肉絲這次用火鍋肉片切絲取代 沒拍到鮮蝦去殼切丁 肉絲用米酒先醃一下

  • 肉絲與蔥花先拌炒

    肉絲與花先拌炒

  • 皎白筍與醬油、白胡椒拌一拌下去炒軟
再加入蝦丁炒熟

    皎白筍與醬油、白胡椒拌一拌下去炒軟 再加入蝦丁炒熟

  • 完成✅

    完成✅

小撇步

醬油上色加有鹹不用再加鹽
鮮蝦會多了一點海鮮甜味

9,575 瀏覽
avatar
敏敏 12 食譜 37 粉絲

新手上菜

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 蒸蛋 娃娃菜 酸辣湯 花椰菜 炒麵 菠菜 糖葫蘆 四季豆 豆腐 滷肉 南瓜 家常菜 義大利麵 雞湯 蕃茄燉牛肉 地瓜 馬鈴薯 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 杏鮑菇 台式泡菜 早餐 低脂高蛋白 白菜滷 香菇雞湯 三杯雞 炒飯 馬鈴薯燉肉 雞肉 櫛瓜 糖醋排骨 高麗菜 涼拌小黃瓜 鮭魚 番茄 餅乾 竹筍 番茄炒蛋 茄子 排骨 雞胸肉 打拋豬 瓜仔肉 金針菇 小黃瓜 粽子 湯麵 高麗菜飯