小翰爸 314 食譜 1,284 粉絲 追蹤 滷腱子腿肉 描述 腱子腿數量少 但肉質不錯 14 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 90 分鐘 食材 腱子腿 6支 洋蔥 1顆 醬油 1杯 水 4杯 冰糖 50g 步驟 豬肉入水川燙後放進鍋中 將洋蔥及調味料一起放進鍋中 滷汁沸騰後轉小火 慢滷40分鐘 再關火燜20分鐘就可以吃了 如果要更入味一點 冷藏一晚再加熱會更有味道 6,646 瀏覽 2020/11/09 發表