滷腱子腿肉 小翰爸 182 食譜 442 粉絲 追蹤 10 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 腱子腿數量少 但肉質不錯 份量 4 人份 時間 90 分鐘 食材 腱子腿 6支 洋蔥 1顆 醬油 1杯 水 4杯 冰糖 50g 豬肉入水川燙後放進鍋中 將洋蔥及調味料一起放進鍋中 滷汁沸騰後轉小火 慢滷40分鐘 再關火燜20分鐘就可以吃了 如果要更入味一點 冷藏一晚再加熱會更有味道 2020/11/09 發表 1,466 瀏覽