照燒蔥肉捲
食材
梅花肉
10片
蔥(切段)
適量
牙籤
10支
日式醬油
1.5大匙
味霖
1大匙
米酒
1大匙
糖
2分之1大匙
白芝麻
適量
-
1 把蔥段捲在肉片裡,然後牙籤固定,避免等一下加熱會散開 -
2 起油鍋鍋把肉捲兩面煎到焦黃,然後加進照燒醬(就是所有調味料)燒到醬汁稍微收乾就可以起鍋了!
-
3 撒上白芝麻就是一道美味的料理嚕!
小撇步
照燒醬建議先在碗裡調好,一次到下去燒的味道會比較完整
討論共 0 則