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ching
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香煎葱肉捲─全聯料理王大賽

香煎葱肉捲─全聯料理王大賽

描述

有時候想來點烤豬肉葱捲,可是真的懶得升火來烤一點肉,那就用瓦斯爐來煎豬肉葱捲吧~ 不用升木炭,不用吃了一堆二氧化碳,一樣的美味,火候好控制,多汁味美,葱香味十足。

160 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備好食材,我們就可以動手製作美食了。

    準備好食材,我們就可以動手製作美食了。

  • 將青葱洗淨切成葱段,豬肉薄片平舖,抹上少許的鹽巴,放上青葱段,包捲起來。

    將青葱洗淨切成葱段,豬肉薄片平舖,抹上少許的鹽巴,放上青葱段,包捲起來。

  • 捲好後記得把開口處放在底部,煎的時候才不會鬆散。

    捲好後記得把開口處放在底部,煎的時候才不會鬆散。

  • 熱鍋,加入橄欖油,將捲好的豬肉葱捲放進去煎。

    熱鍋,加入橄欖油,將捲好的豬肉葱捲放進去煎。

  • 將豬肉葱捲煎到雙面金黃色即可起鍋。

    將豬肉葱捲煎到雙面金黃色即可起鍋。

  • 擺上盤子後,灑些白芝麻粒。

    擺上盤子後,灑些白芝麻粒。

  • 美味上桌。

    美味上桌。

小撇步

1. 「2016新年立志學做菜!全聯料理王大賽,等你來挑戰 >> https://goo.gl/gXWy8b
2.歡迎到ching的食譜區尋寶,陪家人一起享受好手藝~https://icook.tw/users/ching39/recipes

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ching 1,757 食譜 2,758 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

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