椒麻辣烤雞翅 欣欣*甜蜜食光 84 食譜 217 粉絲 追蹤 4 說讚 跟著做 1 留言 讚 收藏 調好醃料放入雞翅醃入味,以氣炸鍋烤約十分鐘,香香辣辣的辣烤雞翅就完成啦!! 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 雞翅或小腿 十隻 醃料 辣椒 兩支 辣油 ㄧ小匙 醬油 ㄧ大匙 花椒 ㄧ小匙 黑、白胡椒 少許 蒜末 ㄧ小匙 水 ㄧ小匙 辣椒切小塊,與醃料ㄧ同放入碗中,試試味道可再調整辣度或鹹度 雞翅、小腿用水沖ㄧ下放入醃料中醃兩個小時以上。(如果時間不夠醃約30分鐘也可以,但會沒那麼入味) 將醃好的雞翅、雞腿放入氣炸鍋中(花椒或蒜頭盡量去掉才不易焦)以185度烤約五分鐘 翻面再以190烤約4-5分鐘,完成! 2020/11/22 發表 768 瀏覽
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作者欣欣*甜蜜食光