油炸餃子★okane
描述
炸過的水餃像換了一件衣裳；原本水嫩的外表，現在閃耀了起來！
酥脆口感與各類蘸醬都可搭，敬🍻海鮮珠寶盒💎
瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/ZgZTqceO8D4
瞧瞧精簡網誌📝https://okaneidea6.blogspot.com/2020/11/asmr.html
份量
1
人份
時間
20
分鐘
步驟
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待油溫約160℃左右，下冷凍餃
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不退冰直接炸 油沒有很多，撥動避免黏鍋底 直到粉白消失，呈現膨起狀
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開大火逼油30秒後，撈起廚房紙巾吸油 可搭配番茄醬、海山醬或甜辣醬
