迷迭香烤小羔羊肩排

描述
今天使用的是依時海陸市集的小羔羊排,標榜新手煮夫/婦都可以非常簡單的煎上一盤多汁鮮嫩的小羊羔排,為了見證我們就來試一試!真的很好吃且完全沒腥味!
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份量
時間
步驟
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這是食材
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羊排取出後灑上鹽調味靜置一會後,將羊排上的迷迭香、蒜末等醃料刮下放置一旁備用
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炙鐵炒鍋開中小火倒入橄欖油,將羊排煎至四面金黃後,將羊排放入烤盤上,烤箱預熱200度
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原鍋將洋蔥末及剛刮下的醃料拌炒香後,塗抹至羊排上,放入預熱後的烤箱烤20分鐘
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時間到將烤盤取出,上頭蓋鋁箔紙靜置10分鐘後即可上桌,食用時可搭配商品隨附的蜂蜜黑醋醬~美味加分喔!
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完成
小撇步
依時海陸市集Che’re Here
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