軟糖有機豆花布丁
收藏 199
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
家中有什麼就用什麼材料來做，布丁一樣滑順甜美
熱量
食材
羅農有機豆漿
245cc
軟糖
適量
水
適量
蛋
二顆
-
1將軟糖及水加熱至起泡，另外將豆漿及蛋混合並過篩二次備用 -
2糖水有點濃稠狀就差不多了
-
3取小碗將糖漿用小湯匙舀，把豆漿蛋液從碗邊邊倒入（糖漿涼了再加，比較不會糖跟豆漿都混在一起）
-
4放至電鍋裏蒸（鍋外用一杯水），記得小碗上要上蓋
-
5蒸好的表面就會很光滑
小撇步
1.有鮮奶也可以取代豆漿
2.沒有軟糖就用黃砂糖
3.不用怕水過多，總之糖水就是煮至濃稠
4.有香草的人也可以加些香草
人妻的廚房粉絲頁：https://www.facebook.com/wifekitchen