肯尚生活誌 95 食譜 160 粉絲 追蹤 焦糖滷豬五花 17 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 梅花豬肉 100公克 調味料 蒜頭 10公克 青蔥 10公克 辣椒 3公克 薑 5公克 橄欖油 20公克 冰糖 10公克 米酒 5公克 醬油 5公克 步驟 將所有食材洗淨後切好,備用。 熱鍋後免放油轉小中,先將五花肉放入鍋中 將五花肉煎至上色,放入蒜頭、薑片、蔥段後稍微翻炒。 將冰糖、醬油、米酒混合後,加入鍋裡拌炒上色,裝盤完成。 7,173 瀏覽 2020/10/28 發表