白醬雞肉菇菇義大利麵 妙妙熊🐻 30 食譜 91 粉絲 追蹤 30 說讚 1 一起做 讚 收藏 描述 前置動作很多的一道料理,菜、麵、肉都要先經過川燙,但成品很美味。 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 主要食材 義大利麵 適量 小里肌 一盒 美白菇 一包 青花菜 一朵 洋蔥 1/4顆 蒜頭 2瓣 調味料 白醬料理塊 1/2塊 步驟 洋蔥、蒜頭切丁,小里肌、花椰菜切塊,美白菇撥絲 熱水滾開加一匙鹽放入花椰菜川燙後撈起 加入白醋、鹽巴適當的醃製 小里肌川燙後撈起備用 水滾加入義大利麵,煮熟後撈起 熱油加入蒜頭、洋蔥炒至半透明 放入雞肉翻炒後撈出 再放美白菇拌炒至8分熟 加入煮麵水讓食材煮滾,再放入白醬料理塊 加入青花菜與雞肉 最後加入義大利麵拌炒及試味道 一樣的配料,義大利麵改成隔夜飯+適量鮮奶與一片起司🧀️,就是好吃的燉飯 小撇步 義大利麵可以換成隔夜飯變成好吃的燉飯。 加入鮮奶與起司,味道就像外面餐廳賣的一樣。 8,030 瀏覽 2020/10/28 發表