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Vince
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荷包蛋蘿蔔湯

荷包蛋蘿蔔湯

描述

蘿蔔的甜,荷包蛋的香,簡單的湯

19 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 蘿蔔切條狀

    蘿蔔切條狀

  • 二顆荷包蛋切條狀,蛋黃需煎熟

    二顆荷包蛋切條狀,蛋黃需煎熟

  • 蘿蔔條放入水中加熱至水滾

    蘿蔔條放入水中加熱至水滾

  • 加入荷包蛋拌開至湯呈白色,水滾後轉小火,繼續煮十五分鐘

    加入荷包蛋拌開至湯呈白色,水滾後轉小火,繼續煮十五分鐘

  • 加入塩、白胡椒粉、蔥花拌勻即完成

    加入塩、白胡椒粉、花拌勻即完成

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