洋蔥培根炒翼豆
描述
第一次嘗試的食材,
沒想到意外的簡單上手,
吃起來又美味無比👍🏻
歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~
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份量
時間
步驟
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將翼豆洗淨斜切成一口大小。洋蔥切塊,培根切片備用。
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煮一鍋熱水,將切好的翼豆倒入滾水中,再滾起即撈出備用。
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熱鍋,倒入1/2大匙小磨坊蒜風味油,將培根放入慢煎至有點焦色出。
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放入洋蔥拌炒至邊緣稍微變透明。
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將翼豆及1/2碗水倒入鍋中,加入1/2紅匙鹽巴,一匙糖,稍微拌煮1-2分鐘。
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起鍋前灑入適量胡椒粉,即可盛盤上桌享用。
小撇步
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