洋蔥培根炒翼豆

陳太太的菜菜味
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描述

第一次嘗試的食材,
沒想到意外的簡單上手,
吃起來又美味無比👍🏻
歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~
https://www.facebook.com/Mrschenslifeinhappiness

份量

6 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將翼豆洗淨斜切成一口大小。洋蔥切塊,培根切片備用。

    將翼豆洗淨斜切成一口大小。洋蔥切塊,培根切片備用。

  • 煮一鍋熱水,將切好的翼豆倒入滾水中,再滾起即撈出備用。

    煮一鍋熱水,將切好的翼豆倒入滾水中,再滾起即撈出備用。

  • 熱鍋,倒入1/2大匙小磨坊蒜風味油,將培根放入慢煎至有點焦色出。

    熱鍋,倒入1/2大匙小磨坊風味油,將培根放入慢煎至有點焦色出。

  • 放入洋蔥拌炒至邊緣稍微變透明。

    放入洋蔥拌炒至邊緣稍微變透明。

  • 將翼豆及1/2碗水倒入鍋中,加入1/2紅匙鹽巴,一匙糖,稍微拌煮1-2分鐘。

    將翼豆及1/2碗水倒入鍋中,加入1/2紅匙鹽巴,一匙糖,稍微拌煮1-2分鐘。

  • 起鍋前灑入適量胡椒粉,即可盛盤上桌享用。

    起鍋前灑入適量胡椒粉,即可盛盤上桌享用。

小撇步

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陳太太的菜菜味 403 食譜 3,536 粉絲

一個平凡的家庭主婦, 擁有一間不到兩坪的廚房, 想用平凡的食材, 做出任何人都可做出的平凡美味。 每一道菜都有感情, 每一道菜都有故事, 不需要花俏的工具, 只要有真食物與真心意。 歡迎來陳太太的菜菜味, 享受家庭親子美好食光~

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