百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
陳伊的美味料理
陳伊的美味料理
30 食譜 34 粉絲

傳統甜甜圈

傳統甜甜圈

描述

可以親子一起做

109 說讚 4 留言

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

炸用
裝飾

步驟

  • 將食材依序倒入 (粉類記得過篩，奶油最後放)

    將食材依序倒入 (粉類記得過篩，奶油最後放)

  • 拌勻成糰 揉成光滑靜置20~30分膨脹

    拌勻成糰 揉成光滑靜置20~30分膨脹

  • 取膨脹麵糰後 分割每顆50g 揉成小顆糰

    取膨脹麵糰後 分割每顆50g 揉成小顆糰

  • 靜置並蓋上(沒蓋麵糰會乾掉唷 用成甜甜圈的樣子 下油鍋油炸至金黃 記得一直翻面 火不要太大不然會黑掉唷

    靜置並蓋上(沒蓋麵糰會乾掉唷 用成甜甜圈的樣子 下油鍋油炸至金黃 記得一直翻面 火不要太大不然會黑掉唷

  • 炸好的甜甜圈裹上糖粉即完成

    炸好的甜甜圈裹上糖粉即完成

小撇步

太黏加點中粉
每顆50g
中心的圈圈越大越好因為他會縮小(如果有甜甜圈模型更好
要一直翻面翻至金黃即可撈起(不要用大火會不熟易焦

5.1 萬 瀏覽
avatar
陳伊的美味料理 30 食譜 34 粉絲

我喜歡做料理 用好的心情做出美味料理 現在的我利用空閒的時間 研究好吃的料理 不斷學習，增進廚藝 我的夢想 未來的我 想開一間餐廳 努力朝著夢想前進 —————————————————- 喜歡我的料理歡迎去我的FB

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
麗克特Coldpress冷壓萃取慢磨機

麗克特Coldpress冷壓萃取慢磨機

低速慢榨 果渣自動分離 可拆清潔

限時優惠中，來去逛逛>
大拍6.0 雙氣旋智能偵測除塵蟎機

大拍6.0 雙氣旋智能偵測除塵蟎機

1.5萬次拍打 HEPA13濾網

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 4 則
default avatar
  • 謝昀縈
    謝昀縈

    請問粉要過篩嗎？

  • 琳琪
    琳琪

    做完第四步驟，一定要全炸完嗎？可放冰箱保存嗎？要怎樣保存？

  • Angel De
    Angel De

    麵粉砂糖酵母單位是用克計算的嗎？謝謝！

    陳伊的美味料理
    作者陳伊的美味料理

    對

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 雞湯 瓜仔肉 酸辣湯 粽子 金針菇 娃娃菜 杏鮑菇 櫛瓜 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 白菜滷 鮭魚 南瓜 低脂高蛋白 打拋豬 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 竹筍 湯 雞胸肉 豆腐 涼拌小黃瓜 排骨 湯麵 早餐 四季豆 番茄炒蛋 地瓜 義大利麵 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 小黃瓜 玉米濃湯 滷肉 茄子 糖葫蘆 高麗菜 家常菜 花椰菜 番茄 高麗菜飯 雞肉 菠菜 炒飯 馬鈴薯 三杯雞 香菇雞湯 台式泡菜 餅乾