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品蓁
2 食譜 5 粉絲

韭黃豬肉春捲

韭黃豬肉春捲
9 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將食材洗一洗,里肌肉切條,韭黃在1/3處切,乾香菇泡熱水 泡好切碎

  • 在炒鍋倒入少許油 將切好的里肌肉條炒一炒再加入豆芽菜、韭黃炒熟之後加入少許的鹽和胡椒 炒好放入盤子

  • 拿出一張春捲皮放在桌上 包入炒好料再包起來 以此類推

  • 包好之後 熱好油鍋放入包好的春捲 炸至金黃色即可

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