品蓁 2 食譜 5 粉絲 追蹤 韭黃豬肉春捲 #清冰箱 #潤餅皮料理 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 春捲皮 10張 里肌肉 300g 韭黃 50g 豆芽菜 100g 乾香菇 4朵 鹽 少許 胡椒 少許 步驟 將食材洗一洗,里肌肉切條,韭黃在1/3處切,乾香菇泡熱水 泡好切碎 在炒鍋倒入少許油 將切好的里肌肉條炒一炒再加入豆芽菜、韭黃炒熟之後加入少許的鹽和胡椒 炒好放入盤子 拿出一張春捲皮放在桌上 包入炒好料再包起來 以此類推 包好之後 熱好油鍋放入包好的春捲 炸至金黃色即可 8,457 瀏覽 2020/10/23 發表