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火柴媽
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紅麴鹹酥雞

紅麴鹹酥雞

描述

炸物總是讓人難以抵擋,健康考量,以蒸烤爐代替油炸,健康無負擔

7 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 雞腿排切成適口大小
除地瓜粉外,將所有醬料調勻醃製雞塊,放置冷藏醃製一小時

    雞腿排切成適口大小 除地瓜粉外,將所有醬料調勻醃製雞塊,放置冷藏醃製一小時

  • 將醃製好的腿排裹上地瓜粉
靜置至地瓜粉返潮後,蒸烤爐健康炸模式25分鐘

    將醃製好的腿排裹上地瓜粉 靜置至地瓜粉返潮後,蒸烤爐健康炸模式25分鐘

  • 酥脆的紅麴鹹酥雞就完成囉

    酥脆的紅麴鹹酥雞就完成囉

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