西芹炒肉片

Sammi Liang
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食材

2支
2顆
2支
1根
醃料
1大匙
1大匙
適量
調味料
適量
1大匙
半杯
  • 蒜頭切末,蔥切段,辣椒切斜片,西芹刨去粗絲切斜片,梅花肉切適當大小,用醃料醃漬備用

  • 熱鍋加油,將蒜頭、辣椒炒香,加入肉片拌炒至變色

  • 承上放入西芹及調味料,加蓋燜煮2分

  • 開蓋後,加入蔥段拌炒均勻即可

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