南瓜雲耳燒雞

描述
最近商家充滿萬聖節裝飾,和萬聖節相關的食材非南瓜莫屬,外國人喜歡挖空南瓜雕刻成鬼臉燈籠,再用南瓜作出美味料理。中式料理南瓜也是常用食材,南瓜有著「金瓜」稱號,除了富含維生素A外,相較於一般主食類食物,具有高膳食纖維、低GI值的特性,相當適合減重、血糖控制需求的人適度用來取代ㄧ般主食。
這道菜營養成份結合了蛋白質、蔬菜、優質澱粉。南瓜含甜味加上其他蔬菜及雞肉,用簡單調味烹調,大人小孩都適合。
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最近商家充滿萬聖節裝飾,和萬聖節相關的食材非南瓜莫屬,外國人喜歡挖空南瓜雕刻成鬼臉燈籠,再用南瓜作出美味料理。中式料理南瓜也是常用食材,南瓜有著「金瓜」稱號,除了富含維生素A外,相較於一般主食類食物,具有高膳食纖維、低GI值的特性,相當適合減重、血糖控制需求的人適度用來取代ㄧ般主食。
這道菜營養成份結合了蛋白質、蔬菜、優質澱粉。南瓜含甜味加上其他蔬菜及雞肉,用簡單調味烹調,大人小孩都適合。
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