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Lala Claire
38 食譜 190 粉絲

⭐️最愛媽媽味⭐️包餛飩餡料

⭐️最愛媽媽味⭐️包餛飩餡料
93 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 切蔥末,盡量切細一點,口感較好。

    末,盡量切細一點,口感較好。

  • 加地瓜粉一平湯匙。

    地瓜粉一平湯匙。

  • 加醬油半湯匙。

    加醬油半湯匙。

  • 加鹽一小匙。

    加鹽一小匙。

  • 加味素或鰹魚粉半小匙。

    加味素或鰹魚粉半小匙。

  • 加胡椒適量。

    胡椒適量。

  • 將所有蔥末、佐料和豬絞肉全部混均勻。

    將所有末、佐料和豬絞肉全部混均勻。

  • 不夠鹹可以再稍微加一點醬油。

    不夠鹹可以再稍微加一點醬油。

  • 可以開始包餛飩了~

    可以開始包餛飩了~

  • 包好後,先將餛飩如照片這樣平鋪在盤子上放冷凍,1~2小時變足夠硬後,再用適合的袋子或盒子分裝冷凍起來存放。

    包好後,先將餛飩如照片這樣平鋪在盤子上放冷凍,1~2小時變足夠硬後,再用適合的袋子或盒子分裝冷凍起來存放。

  • 之後想吃時,隨時可以煮出美味的餛飩湯或餛飩麵囉!

    之後想吃時,隨時可以煮出美味的餛飩湯或餛飩麵囉!

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