蒜苗鹹豬肉 火柴媽 121 食譜 371 粉絲 追蹤 18 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 餐桌上只要出現鹹香的鹹豬肉總是會讓人多扒一碗飯,不僅是道下酒菜也是白飯殺手 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 鹹豬肉 150 克 洋蔥 1/4 顆 蒜苗 1 株 蒜頭 2 瓣 鹹豬肉切片 蒜苗切段 洋蔥切絲 蒜頭拍扁 起油鍋爆香洋蔥及蒜頭 待洋蔥香氣釋出後加入鹹豬肉翻炒 鹹豬肉炒至九分熟後加入蒜苗白色部分(根部)翻炒至豬肉變熟 起鍋前再加 入蒜苗綠色部分(葉的部分)翻炒,即可盛盤 鹹香的蒜苗鹹豬肉就完成囉 2020/10/17 發表 3,059 瀏覽