三哥 5 食譜 12 粉絲 追蹤 味增魚 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 1-2公分厚魚皮 250-350克 味增 1大匙 蠔油 1大匙 米酒 1大匙 油 酌量 步驟 將味增、蠔油、米酒,在拌勻並均勻的淋在魚片外側,醃製20分。 油酌量,用中小火放入魚片煎,大約每2分翻面1次,約2-4次到魚熟即可。 煎熟裝盤 3,517 瀏覽 2020/10/17 發表