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（保溫便當盒）蔥爆骰子牛肉

Name: （保溫便當盒）蔥爆骰子牛肉 by 吃吃實在樂活&便當紀錄
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: [海帶芽干貝貢丸湯] 貢丸 1顆; [海帶芽干貝貢丸湯] 干貝絲 一顆; [黃金鵝油糙米飯] 糙米飯 一碗; [海帶芽干貝貢丸湯] 海帶芽 少量; [黃金鵝油糙米飯] 黃金鵝油香蔥 一小匙; [黑胡椒洋蔥骰子牛] 骰子牛肉 半盒; [海帶芽干貝貢丸湯] 蔥 蔥花; [黑胡椒洋蔥骰子牛] 洋蔥 半顆; [菜盒（橄欖油拌微波）] 冷凍花椰菜 3～4根; [海帶芽干貝貢丸湯] 韓國芝麻香油 數滴提香; [黑胡椒洋蔥骰子牛] 甜蔥 2根; [黑胡椒洋蔥骰子牛] 胡蘿蔔絲 少量; [黑胡椒洋蔥骰子牛] 辣椒 一根; [黑胡椒洋蔥骰子牛] 巴薩米克醋 少量; [黑胡椒洋蔥骰子牛] 黑胡椒粒（研磨罐） 3~4下; [黑胡椒洋蔥骰子牛] 海鹽(研磨罐) 2下

8 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

海帶芽干貝貢丸湯

貢丸

1顆
干貝絲

一顆
海帶芽

少量
蔥

蔥花
韓國芝麻香油

數滴提香

黃金鵝油糙米飯

糙米飯

一碗
黃金鵝油香蔥

一小匙

黑胡椒洋蔥骰子牛

骰子牛肉

半盒
洋蔥

半顆
甜蔥

2根
胡蘿蔔絲

少量
辣椒

一根
巴薩米克醋

少量
黑胡椒粒（研磨罐）

3~4下
海鹽(研磨罐)

2下

菜盒（橄欖油拌微波）

冷凍花椰菜

3～4根

步驟

煮好的糙米飯、湯與菜盒利用微波爐加熱。主菜，骰子牛前一天退冰，先熱鍋下洋蔥、胡蘿蔔絲、辣椒、蔥花炒到微軟，在放入骰子牛肉，肉熟的很快，只要煎至四面有變色在磨入黑胡椒、海鹽、少許巴薩米克醋提味，注意不要煎太熟，保溫便當盒會繼續保溫的
使用保溫便當盒，比較讓我煩惱的是綠色菜葉保溫後變黃，但這次冷凍後的花椰菜與杏鮑菇拌橄欖油微波後要吃的狀態還不錯♥️