[蔬食]炙燒肉堡排三明治
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洗淨食材並歷乾水分,生菜取葉片、番茄切片、洋蔥切絲、小黃瓜切片、奶油放室溫軟化。
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烤盤抹上少許油加熱,吐司雙面塗抹奶油,將吐司擺放烤盤,烤至表面酥脆。
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肉堡排置放於烤盤中,使用小火煎烤,過程中持續翻面避免焦化,於表面輕輕塗刷烤肉醬,熟透即可組裝食材,完成三明治。 *肉堡排未解凍約煎烤十分鐘,預先解凍可以縮短煎烤時間。
小撇步
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