piggy119 50 食譜 208 粉絲 追蹤 釀三角豆腐 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 三角豆腐(空心) 12個 豬絞肉 300g 蔥花 1根 醬油 1匙 鹽巴 少許 糖 少許 蛋白 少許 玉米粉 適量 醬汁 醬油 3大匙 蠔油 1大匙 鹽巴 少許 糖 少許 蔥段 1根 水 適量 步驟 把豬絞肉用醬油、鹽巴、糖、蔥花,蛋白跟玉米粉抓醃一下 把三角豆腐剖半,平均塞入適量的肉餡 將釀好的三角豆腐放進鍋中,加入調味醬汁跟蔥段,水滾後轉小火煮約30分鐘即可 5,117 瀏覽 2020/10/14 發表