釀三角豆腐 piggy119 32 食譜 65 粉絲 追蹤 4 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 三角豆腐(空心) 12個 豬絞肉 300g 蔥花 1根 醬油 1匙 鹽巴 少許 糖 少許 蛋白 少許 玉米粉 適量 醬汁 醬油 3大匙 蠔油 1大匙 鹽巴 少許 糖 少許 蔥段 1根 水 適量 把豬絞肉用醬油、鹽巴、糖、蔥花，蛋白跟玉米粉抓醃一下 把三角豆腐剖半，平均塞入適量的肉餡 將釀好的三角豆腐放進鍋中，加入調味醬汁跟蔥段，水滾後轉小火煮約30分鐘即可 2020/10/14 發表 312 瀏覽
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