外宿快煮鍋快速料理 4 食譜 10 粉絲 追蹤 (低卡減醣)舞菇時蔬蓋飯 #素食 #蔬食 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 好菇道舞菇 半包 洋蔥 80g 高麗菜 130g 飯 一碗 小磨坊香蒜黑胡椒 依個人喜好 步驟 1.少許橄欖油爆香洋蔥炒至微焦 2.加入高麗菜與舞菇和少許的水 ⚠️水不用太多蔬菜會出水 蓋鍋蓋悶約5分鐘 4.依喜好調味 5.將蔬菜集到鍋子中央 在蔬菜中間打蛋 7.蓋上鍋蓋悶煮1-2分鐘 ⚠️依個人喜好決定蛋黃熟度 -半熟蛋:1-2分鐘 -全熟:約5分鐘 飯鋪底把料輕輕滑動至飯上就完成了 6,196 瀏覽 2020/10/11 發表