秋日桔香蝦
描述
7隻明蝦取2隻做這道《秋日桔香蝦》,是日式的做法。
去蝦殼、蝦頭熬煮成蝦高湯金華,醬汁淋上鮮嫩的蝦肉上,非常鮮甜可口。
最後,將自家秋季產出的金桔切片擺盤,並擠上一顆金桔汁增添秋日風味!
- 已參加:蟹逅澎湖金蝦趴 食譜募集活動
份量
2
人份
時間
20
分鐘
7隻明蝦取2隻做這道《秋日桔香蝦》,是日式的做法。
去蝦殼、蝦頭熬煮成蝦高湯金華,醬汁淋上鮮嫩的蝦肉上,非常鮮甜可口。
最後,將自家秋季產出的金桔切片擺盤,並擠上一顆金桔汁增添秋日風味!
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