奶油蒜香大明蝦

描述
感謝蟹逅澎湖金蝦趴的活動,讓我們收到一盒石蟹2公斤,還有一盒明蝦可以做料理品嘗最棒的澎湖海鮮,尤其是明蝦這個食材幾乎是過年時段才會準備的,明蝦的肉質有著像龍蝦肉的質地,是蝦中很高級的品種,收到這個好的食材不想破壞明蝦的原味,用簡單的奶油和蒜粉去煎炒,因為蝦肉蠻厚的,大概要5分鐘的料理時間完成
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